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Huevos a la diabla con agregados favoritos

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Tiempo de preparación:

15 min.

Tiempo total:

15 min.

Rinde:

2 docenas o 24 porciones de 1 huevo a la di...

Necesitas

12 huevos duros

4 onzas (1/2 paquete de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado

3 cucharadas de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise

2 cucharaditas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard

2 cucharaditas de vinagre blanco

1 cucharadita de azúcar

1/8 cucharadita de páprika

Hazlo!

CORTA los huevos por la mitad a lo largo. Saca las yemas; mézclalas con el queso neufchatel, la mayonesa, la mostaza, el vinagre y el azúcar.

PON la mezcla en una bolsa plástica con cierre. Haz un pequeño corte en una de las esquinas inferiores de la bolsa; exprime la mezcla para rellenar las mitades de clara de huevo. Espolvoréalas con páprika.

CORONA las mitades de huevo con tu selección de Agregados (ver Consejos) justo al momento de servir.

Consejos de las Cocinas Kraft

Agregados sugeridos

Italianos: Corona con 1/2 taza de tomates secos al sol rebanados finamente (de frasco, escurre el aceite) y 1/4 taza de albahaca fresca finamente rebanada. Delicia costera: Corona con 1/2 taza de camarones pequeños (en lata y escurridos) y 2 cucharadas de eneldo fresco picado. De la campiña: Corona los huevos con 10 rebanadas de tocino OSCAR MAYER Bacon, cocidas y trituradas, y 2 cebollitas verdes finamente picadas. Festivo: Corónalos con 6 cucharadas de pimientos rojos finamente picados y 1 cucharada de cilantro.

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