CALIENTA el horno a 375ºF. Dora la carne con el ajo y el orégano en una cacerola. Incorpora la salsa para espagueti; cocina esto a fuego lento por 5 min, revolviendo de vez en cuando. Sácalo del fuego; incorpora los tomates.
MEZCLA el huevo, el requesón y el queso parmesano. Esparce 1/2 taza de mezcla de salsa para espagueti sobre el fondo de una fuente de 13x9 pulgadas. Cúbrela con capas de 3 láminas de pasta, 1 taza de mezcla de requesón, 1/2 taza de mozzarella y 1 taza de la salsa para espagueti restante. Repite las capas. Corona con la pasta y la salsa para espagueti restantes. Tápalo con papel aluminio.
HORNEA la lasaña por 30 min o hasta que esté bien caliente. Destápala; corónala con el mozzarella restante. Hornéala destapada 5 min o hasta que el queso se derrita. Déjala reposar 5 min antes de servir.