CALIENTA el aceite en un sartén mediano a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo por 7 minutos de cada lado o hasta que se cocine por completo (170°F).

MIENTRAS tanto, prepara los macarrones, siguiendo las instrucciones del paquete pero usa un sartén grande en vez de la cacerola.

AGRÉGALES los tomates, las cebollitas y el perejil cuando ya estén los macarrones; revuélvelos un poco. Complétalos con el pollo.