Manzanas de temporada al horno

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preparación

10 min

tiempo total

45 min

rinde

8 porciones de 1 manzana cada una

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

8 manzanas para hornear de tamaño mediano, como las Rome Beauty

1 taza de jugo de naranja o de manzana

1/4 taza de azúcar morena bien compacta

1/2 cucharadita de canela en polvo

1 taza (4 onzas) de queso cheddar fuerte con leche al 2% CRACKER BARREL 2% Milk Sharp Cheddar Cheese

1/4 taza de uvas

1/4 taza de pacanas (nueces) picadas PLANTERS Chopped Pecans, tostadas

Hazlo

PRECALIENTA el horno a 350°F. Quítales la parte superior del corazón a las manzanas pero déjales 1/2 pulgada en la parte inferior; perfora la piel de las manzanas con un cuchillo filoso. Coloca las manzanas en una fuente para hornear poco profunda.

COMBINA el jugo, el azúcar y la canela; vierte esto sobre las manzanas.

HORNEA las manzanas de 30 a 35 minutos o hasta que estén tiernas, bañándolas de vez en cuando con la mezcla de jugo. Sácalas del horno. Combina el queso, las uvas y las pacanas; usa una cuchara y rellena con esto las manzanas. Déjalas reposar por 1 minuto.