Omelet de jamón y queso

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preparación

10 min

tiempo total

16 min

rinde

2 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

2 huevos

2 cucharadas de leche descremada

4 rebanadas de jamón ahumado OSCAR MAYER Deli Fresh Smoked Ham, picadas

1 cucharadita de cebollita verde, finamente rebanada

Una pizca de pimienta

1/4 taza de queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese

Hazlo

BATE bien los huevos y la leche en un tazón pequeño con un tenedor. Añade el jamón, la cebollita y la pimienta; mezcla todo bien.

VIERTE esto en un sartén antiadherente de 8 pulgs., rociado con aceite en aerosol. Cocina la mezcla de huevos tapada y a fuego medio durante 6 min. o hasta que esté firme, pero húmeda por encima.

ESPOLVOREA el queso sobre la mitad del omelet y dóblalo. Sácalo del fuego con una espátula; déjalo reposar tapado durante 1 min. Córtalo por la mitad para servirlo.

Consejos de las Cocinas Kraft

Seguridad en la cocina

Después de cocinar con huevos crudos, usa agua jabonosa para lavarte las manos, los utensilios, los mostradores y cualquier otra superficie que haya entrado en contacto con los huevos crudos.