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Pan dominicano de maíz

Pan dominicano de maíz receta
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4.7 6
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preparación
10 min
tiempo total
25 min
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Receta provista por: kraft

Necesitas

3/4 taza de harina de maíz, amarilla
1/2 taza  de harina
1/2 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut
3 cucharadas  de azúcar morena oscura
2 cucharaditas de polvo para hornear CALUMET Baking Powder
1/2 cucharadita  de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza  de uvas pasas
1 huevo batido ligeramente
1 cucharadita  de canela en polvo
1 cucharadita de nuez moscada fresca, rallada

Hazlo

CALIENTA el horno a 425°F.

MEZCLA los primeros 6 ingredientes en un tazón grande. Incorpora el resto de los ingredientes hasta mezclar todo bien.

VIERTE la masa en un molde para tarta de 9 pulgadas rociado con aceite en aerosol.

HORNEA durante 15 min. o hasta que esté ligeramente dorado.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa
Sustituye la leche al 2% por leche de coco sin endulzar en lata.
Toquecito adicional
Para obtener una corteza crujiente y dorada, hornea el pan de maíz en una sartén de hierro fundido, precalentado y engrasado.
Alternativa
Sustituye la nuez moscada fresca y rallada por 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.

datos nutricionales

K:22270v0:55986

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