"Pastel" bandera mexicana

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preparación

20 min

tiempo total

4 hr 25 min

rinde

20 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

1-1/2 taza de agua hirviendo

2 paquetes (3 oz cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin

Cubitos de hielo

1 taza de agua fría

1 paquete (10.75 oz) de bizcocho de mantequilla (pound cake), ya preparado y cortado en 10 rebanadas

2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado

1/4 taza de azúcar

1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

4 kiwis, pelados y rebanados

10 fresas frescas, cortadas por la mitad

Hazlo

MEZCLA el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande; revuélvela 2 min. hasta que se disuelva completamente. Añade suficiente hielo al agua fría hasta medir 2 tazas. Agrega la gelatina; revuélvela hasta que el hielo se derrita. Refrigérala 5 min. o hasta que espese un poco.

ACOMODA las rebanadas de bizcocho, mientras tanto, en una fuente de 13x9 pulgs.; cúbrelas con la gelatina. Refrigéralas 4 horas o hasta que estén firmes.

BATE bien el queso crema y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas. Incorpora la cobertura COOL WHIP; espárcela sobre la gelatina. Acomoda la fruta sobre la mezcla de queso crema de modo que parezca ser la bandera mexicana.

Consejos de las Cocinas Kraft

Porción ideal

De vez en cuando disfruta una porción de este postre tan fácil de preparar. Pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones. Un postre rinde 20 porciones.

Variante

Prepáralo con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cream Cheese y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.

Cómo armar el "pastel" bandera

Tienes que dividir verticalmente el bizcocho en 3 secciones iguales: 1 sección verde (kiwi), 1 sección blanca (sin fruta), y la última sección roja (fresas).