PRECALIENTA el horno según las instrucciones del paquete de mezcla para pastel. Prepara la masa del pastel (cake) y hornéala en 2 capas redondas (8 ó 9 pulgadas) como se indica en el paquete. Deja que se enfríe bien.

VIERTE la leche en un tazón mediano. Añade las mezclas para pudines. Bate esto con un batidor de varillas por 2 minutos. Esparce la mezcla sobre las capas del pastel; coloca una capa del pastel encima de la otra sobre un plato de servicio.

CUBRE la parte superior y los lados del pastel con la cobertura. Sírvelo de inmediato. O refrigera el pastel tapado hasta que esté listo para servir. Guarda el pastel que sobre en el refrigerador.