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Pollo con queso y salsa a la sartén

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Receta provista por: kraft

Necesitas

2 tazas de pasta multigrano penne, sin cocer
1 libra  de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos tamaño bocado
1-1/4 taza de salsa mexicana
1 taza  de granos de elote (maíz) congelados; descongélalo antes de usar
1 pimiento (pimentón) verde grande, cortado en tiras
1 taza  de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese

Hazlo

CUECE la pasta siguiendo las instrucciones en el paquete, pero omite la sal.

MIENTRAS tanto, cocina y revuelve el pollo en una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol, a fuego medio durante 2 min. Incorpora la salsa, el elote y el pimiento. Haz hervir; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo, revolviendo de vez en cuando, durante 10 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido.

ESCURRE la pasta. Agrégala a la mezcla de pollo; revuelve todo ligeramente. Espolvoréala con el queso. Sácala del fuego y tápala. Déjala reposar por 1 min. o hasta que el queso se haya derretido.

Consejos de las Cocinas Kraft

Toquecito adicional
Decora cada porción con 1 cda. de cilantro fresco picado o cebollita verde picada.
Cómo servir
Sirve la pasta con tu polvo para bebida CRYSTAL LIGHT Drink Mix, de tu sabor favorito.

datos nutricionales

K:55543v3S:111147

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