Pollo con salsa a la parmesana

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preparación

10 min

tiempo total

1 hr

rinde

4 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

1/4 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing

1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1 lb)

Hazlo

MEZCLA el aderezo con el queso; vierte esto sobre el pollo en un plato llano. Voltea el pollo para cubrir parejamente ambos lados de cada pechuga.

PONLO a marinar en la nevera por 30 min., volteando el pollo después de 15 min.

CALIENTA el horno a 425ºF. Saca el pollo de la marinada y desecha ésta. Pon las pechugas en una bandeja para hornear cubierta con papel aluminio. Hornéalas por 20 min. o hasta que estén completamente cocidas (165ºF).

Consejos de las Cocinas Kraft

Hazlo antes

Vierte la mezcla de aderezo sobre el pollo en una bolsa plástica con cierre. Congélalo hasta por 3 meses. (Marinarás el pollo en el congelador.) Saca el pollo; desecha la bolsa y la marinada. Coloca el pollo congelado sobre una bandeja para hornear cubierta con papel aluminio. Hornéalo a 350ºF por 1 hora o hasta que el pollo esté completamente cocido (165ºF). O para disminuir el tiempo al horno a la mitad, descongela el pollo en la bolsa en el refrigerador antes de hornearlo.

Pollo oriental al ajonjolí

Prepáralo con aderezo oriental con ajonjolí tostado KRAFT Asian Toasted Sesame Dressing y sustituye el queso parmesano por 1 cda. de semillas tostadas de ajonjolí.

Atajo

Reduce el tiempo al horno por la mitad al descongelar el pollo en la nevera antes de hornearlo.