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Postre de gelatina de mango y granada

Postre de gelatina de mango y granada
 
Tiempo de preparación:
15 min.
Tiempo total:
5 h 15 min.
Rinde:
10 porciones

Necesitas

1-1/2 taza de agua hirviendo
2 paquetes  (3 oz cada uno) de gelatina sabor limón JELL-O Lemon Flavor Gelatin
1-1/2 taza de agua fría
1 cucharada  de jugo de limón y otra de cáscara de limón rallada, frescos
1 mango, pelado y picado
1/2 taza  de semillas de granada
2/3 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

­Hazlo!

MEZCLA el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande; revuélvela por 2 min. hasta que esté bien disuelta. Agrega el agua fría, la cáscara y el jugo; revuelve hasta mezclarlos bien. Refrigera la gelatina 1 hora o hasta que espese.

INCORPORA el mango y las semillas de granada. Vierte esto en un molde para pan de 9x5 pulgadas rociado con aceite en aerosol.

REFRIGERA el postre por 4 horas o hasta que esté firme. Desmóldalo sobre un platón para servir. Sírvelo con un copo de cobertura COOL WHIP.

Consejos de las Cocinas Kraft

Toquecito adicional
Para obtener una versión más picante, agrega 1 chile jalapeño picado junto con los mangos y las semillas de granada.
Hazlo antes
Este postre es ideal para prepararlo antes.
K:14023v2S:107369
Calificación Promedio  (3)
Calificada  por unicornio azul el 12/5/2007
" Me encanto la combinacion de sabores y mis hermanas dijeron que era exquisita. " 
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Información de Nutrición

Información de Nutrición

Calorías
 100
Grasa total
 1 g
  Grasa saturada
 1 g
Colesterol
 0 mg
Sodio
 100 mg
Carbohidrato
 21 g
  Fibra dietética
 0 g
  Azúcares
 19 g
Proteína
 1 g
Vitamina A
 4 %VD
Vitamina C
 15 %VD
Calcio
 0 %VD
Hierro
 0 %VD
Información sobre Vida Sana
Baja en grasa
Vitamina A o C
Intercambio dietético
1-1/2 Carbohidrato

Beneficio Nutritivo
Este molde de gelatina sin grasa es rico en vitamina C gracias a los mangos.