HAZLE unos cortes a las salchichas a intervalos de 1/2 pulgada, teniendo cuidado de no cortarlas hasta el otro lado. Cocínalas en una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol, durante 2 min. por lado o hasta que las salchichas se enrosquen formando círculos.

QUIEBRA los huevos y déjalos caer al centro de las salchichas; tapa la sartén. Cocínalos 4 min. o hasta que se cuajen los huevos.

COLOCA los singles sobre el pan; completa con las salchichas rellenas. Sírvelas con pico de gallo.