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Salmón con salsa para asar

Tiempo de preparación:

5 min.

Tiempo total:

17 min.

Rinde:

4 porciones

Necesitas

1/2 taza de salsa espesa para asar original con sabor picante KRAFT THICK 'N SPICY Original Barbecue Sauce

2 cucharadas de azúcar morena

1 cebollita verde, en rebanadas

4 bistecs o filetes de salmón (1 lb)

Hazlo!

ENGRASA la parrilla y precaliéntala a fuego medio-alto. Mezcla bien la salsa para asar, el azúcar y la cebollita.

ASA el pescado de 10 a 12 minutos o hasta que se desmorone fácilmente con un tenedor, dándole vuelta de vez en cuando y untándole con un pincel la mezcla de salsa para asar durante los últimos 5 minutos de cocción a la parrilla.

SIRVE el pescado sobre arroz cocido caliente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa

Utiliza bistecs de halibut (fletán) o de pez espada en vez de los de salmón.

Cómo usar el asador del horno

Prepara la mezcla de salsa para asar según las instrucciones. Coloca el pescado en la rejilla de un molde para asar de 3 a 5 pulgadas de la fuente de calor. Ásalo de 10 a 12 minutos o hasta que se desmorone fácilmente con un tenedor, dándole vuelta de vez en cuando y untándole con un pincel la mezcla de salsa para asar durante los últimos 5 minutos de cocción.

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