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Salpicón rápido de carne de res

Salpicón rápido de carne de res receta
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preparación
15 min
tiempo total
40 min
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Receta provista por: kraft

Necesitas

1-1/2 libra de carne molida de res
6 tazas  de lechuga romana, cortada en tiritas
3 tomates Roma (plum) grandes (3/4 lb), sin semillas y picados
1   cebolla picada
1/2 taza de cilantro picado
1/3 taza  aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
Jugo de 1 limón verde (lime) grande
12   tostadas de maíz
1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
1   aguacate rebanado

Hazlo

DORA la carne en una sartén; escúrrela y déjala enfriar completamente.

MEZCLA la lechuga, los tomates, la cebolla y el cilantro en un tazón grande. Añade la carne, el aderezo y el jugo de limón; revuélvelo un poco.

COLOCA la mezcla en las tostadas; cúbrelas con el queso y aguacate.

Consejos de las Cocinas Kraft

Para llevar
Esta refrescante ensalada es ideal para servir en tu próxima excursión. Simplemente empaca todos los ingredientes refrigerados por separado en una neverita, y justo antes de servir ponlos encima de las tostadas tal como se indica.
Alternativa
Sustituye la carne molida dorada por 1-1/2 taza de carne de res cocida y desmenuzada.
Cómo servir
Para complementar esta comida sírvelo con tu fruta favorita troceada.

datos nutricionales

K:57622v0S:116086

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