Sign In
Comienza una nueva búsqueda

O busca por…



Más opciones de búsqueda

Salsa de cacahuate (maní)

Salsa de cacahuate (maní)
 
Tiempo de preparación:
10 min.
Tiempo total:
20 min.
Rinde:
1-1/2 taza o 12 porciones de 2 cucharadas c...

Necesitas

1 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts
1-1/4 taza  de leche
1 chile picante rojo o verde (guindilla - finger pepper), sin semillas, sin venas (opcional)
1/4 taza  de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/2 cucharadita de páprika
1/2 cucharadita  de comino en polvo

­Hazlo!

PON los cacahuates, la leche y el chile en la licuadora; tápala. Mezcla el conjunto a velocidad media hasta obtener una consistencia homogénea. Pasa la mezcla por un colador.

COMBINA el aderezo, la páprika y el comino en un sartén pequeño; cuécelos a fuego medio-alto durante 1 minuto. Incorpora el puré de cacahuates. Haz que hierva. Saca el sartén del fuego. Si la salsa resulta demasiado espesa, agrega más leche y revuelve.

SÍRVELA caliente.

Consejos de las Cocinas Kraft

¿Lo sabías?
Es tradición coronar con esta salsa de cacahuates los Llapingachos ecuatorianos (tortillas de papas con queso) . Esta deliciosa salsa también se usa parar marinar carne de pollo o de cerdo.
Hazlo antes
Puedes preparar la salsa hasta con 1 semana de anticipación. Refrigérala en un recipiente tapado. Vuelve a calentarla antes de servir.
K:45465v0S:66171
Calificación Promedio  (1)
Calificada  por MarthyR el 8/17/2005
" Traten agregándole un poquito de culantro (cilantro) fresco picadito. " 
See All Ratings & Comments Ve todas las calificaciones y comentarios
Información de Nutrición

Información de Nutrición

Calorías
 100
 8 g
 1 g
 5 mg
 150 mg
 4 g
 1 g
  Azúcares
 2 g
Proteína
 4 g
Vitamina A
 2 %VD
Vitamina C
 0 %VD
 4 %VD
Hierro
 0 %VD