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Salsa (dip) de pimiento rojo asado

Tiempo de preparación:

5 min.

Tiempo total:

1 h 5 min.

Rinde:

16 porciones (cada porción equivale a 2 cuc...

Necesitas

1 envase (de 8 onzas) de crema agria descremada BREAKSTONE'S FREE Fat Free Sour Cream o la de KNUDSEN

1 frasco (de 7 onzas) de pimientos (pimentones) rojos asados, escurridos

4 onzas (1/2 de un paquete de 8 onzas) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA Fat Free Cream Cheese o queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese, ablandado

1 diente de ajo, pelado

1 cucharada de hojas de albahaca fresca

1/2 cucharadita de hojas secas de orégano

galletas de trigo SNACKWELL'S Wheat Crackers

Hazlo!

COLOCA todos los ingredientes excepto las galletas en el procesador de comida o en el vaso de la licuadora; cubre. Procesa hasta que los pimientos estén finamente picados y todo esté bien mezclado.

VIERTE en un tazón para servir; cubre. Refrigera por lo menos 1 hora. Sirve como una salsa (dip) con galletas.

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