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Salteado de carne de res estilo oriental

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

30 min.

Rinde:

4 porciones de 2 tazas cada una

Necesitas

1 taza de arroz de grano largo, crudo

1 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) sin hueso, cortado en tiras finas

2 cucharaditas de ajo bien picadito

1 paquete (16 oz) de vegetales congelados para saltear (descongélalos y escúrrelos antes de usar)

1/4 taza de aderezo oriental con ajonjolí y jengibre KRAFT GOOD SEASONS Asian Sesame with Ginger Dressing

1/4 taza de salsa de soya (soja) reducida en sodio

Hazlo!

COCINA el arroz como lo indica el paquete.

CALIENTA a fuego medio-alto, entretanto, una sartén antiadherente grande que hayas rociado con aceite en aerosol. Agrega la carne y el ajo; sofríelos durante 2 minutos. Incorpora los vegetales, el aderezo y la salsa de soya; sofríelos otros 3 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y la carne bien cocida.

COLOCA el arroz en un plato para servir; completa el salteado con la mezcla de carne.