Sign In
Comienza una nueva búsqueda

O busca por…



Más opciones de búsqueda

Salteado de carne de res y vegetales

Salteado de carne de res y vegetales
 
Tiempo de preparación:
10 min.
Tiempo total:
16 min.
Rinde:
4 porciones

Necesitas

1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
2 cucharadas  de aderezo Catalina reducido en grasa KRAFT Light CATALINA Dressing
3/4 cucharadita de jengibre en polvo
1 libra  de falda de res (flank steak), cortada en tiras delgadas
2 cucharaditas de maicena (fécula de maíz)
1 bolsa  (16 oz) de vegetales congelados para salteado; descongélalos y escúrrelos antes de usar
2 tazas de arroz integralde grano largo, cocido y caliente
1/4 taza  de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts

­Hazlo!

MEZCLA bien la salsa de soya, el aderezo y el jengibre.

MEZCLA la carne con la maicena. Calienta una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol, a fuego medio-alto. Añade la carne; cocínala 3 min. o hasta que esté cocida. Añade los vegetales y la mezcla de salsa de soya; rehoga durante 3 min. o hasta que la salsa esté espesa y los vegetales se hayan calentado bien.

SIRVE la mezcla de carne sobre el arroz; completa el plato con los cacahuates.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa
Sustituye las 2 cdtas. de maicena por 4 cdtas .de harina.
Alternativa
Sustituye 3/4 cdta. de jengibre en polvo por 1-1/2 cdta. de jengibre fresco bien picado.
Versión dulce y picante
Añade 2 cdas. de mermelada de naranja y 1/8 cdta. de hojuelas de chile rojo trituradas a la mezcla de salsa de soya.
K:47382v4S:94909
Calificación Promedio  (10)
Calificada  por un/a cocinero/a el 11/9/2008
" lo hare " 
See All Ratings & Comments Ve todas las calificaciones y comentarios
Vous aimeriez peut-être aussi…
Postre de gelatina de tres cítricos
Calificadas por visitantes de ComidaKraft.com
Información de Nutrición

Información de Nutrición

Calorías
 380
Grasa total
 12 g
  Grasa saturada
 3.5 g
Colesterol
 45 mg
Sodio
 760 mg
Carbohidrato
 36 g
  Fibra dietética
 5 g
  Azúcares
 6 g
Proteína
 30 g
Vitamina A
 0 %VD
Vitamina C
 70 %VD
Calcio
 4 %VD
Hierro
 30 %VD
Información sobre Vida Sana
Baja en calorías
Vitamina A o C
Intercambio dietético
2 Almidón + 1 Vegetal (Verdura) + 3 Carne (Magra) + 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo
Comparado con la comida para llevar, este platillo de inspiración asiática, rápido, sencillo y bajo en calorías, te permite consumir ¡menos calorías y grasa! Además, los vegetales salteados son una buena fuente de vitamina C. Ración de Carbohidratos: 2-1/2