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Sándwiches de pollo al Búfalo para fiestas

Tiempo de preparación:

20 min.

Tiempo total:

20 min.

Rinde:

12 porciones, 1 sándwich cada una

Necesitas

4 tazas de pollo cocido desmenuzado

1/2 taza de salsa picante para alitas de pollo

1/4 taza de agua

1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise

1/4 taza de aderezo ranchero KRAFT Ranch Dressing

6 tallos de apio, finamente picados

1/4 taza de trocitos de queso azul al natural KRAFT Natural Blue Cheese Crumbles

12 panecillos para sándwich pequeños (3 pulgadas), parcialmente entreabiertos

1-1/2 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese

Hazlo!

COMBINA el pollo, la salsa picante y el agua en una cacerola; cocínalos, revolviéndolos de vez en cuando, a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se calienten por completo.

MEZCLA la mayonesa y el aderezo mientras tanto. Incorpora el apio y el queso azul.

VIERTE la mezcla de pollo sobre 6 mitades de panecillos; ponles encima el queso cheddar, la mezcla de apio y cubre con las mitades de panecillos restantes.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir

Cocina la mezcla de pollo según las instrucciones; viértela en la olla de cocción lenta a potencia BAJA. Coloca los panecillos en una cesta forrada; rodéala con tazones llenos de la mezcla para apio y el queso desmenuzado. Pídeles a tus invitados que se sirvan ellos mismos ¡para que tú también disfrutes la fiesta!

Atajo

Una manera fácil de conseguir pollo cocido desmenuzado es comprando un pollo rostizado de la tienda de alimentos. Simplemente desmenúzalo con 2 tenedores. Lo más probable es que con 1 pollo rostizado consigas 4 tazas de carne desmenuzada.

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Calificada

por mest4 el 2/5/2009
" Deliciosa y excelente opción, no solo para un día de juego sino para un fin de semana con amigos. Simplemente deliciosa y fácil de preparar."