PRECALIENTA el horno a 400°F. Corta cada papa a lo largo en 8 cuñas. Mezcla las papas con el aderezo italiano en un recipiente (tazón) grande. Agrega 1/4 de taza de la mezcla para empanizar y mezcla para cubrir las papas. Colócalas sobre una bandeja para hornear grande que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalas durante 20 minutos.

PON, mientras tanto, la mezcla para empanizar restante en un plato grande. Unta un lado de los filetes de pescado con la mitad del aderezo Miracle Whip. Reboza el mismo lado de los pescados en la mezcla para empanizar. Voltea los filetes, pincélales el otro lado con el aderezo restante y rebózalos en la mezcla para empanizar restante. Colócalos en la bandeja del asador.

HORNEA todo durante 15 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las papas estén tiernas.