Sencillo pescado con papas al horno

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preparación

10 min

tiempo total

45 min

rinde

4 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

2 papas para asar grandes (aproximadamente 1-1/2 lb), cortadas en 8 cuñas cada una

1/4 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing

1 paquete de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE 'N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix, cantidad dividida

4 filetes (1 lb) de abadejo

1/4 taza de aderezo reducido en grasa y calorías MIRACLE WHIP Light Dressing

Hazlo

CALIENTA el horno a 400°F.

MEZCLA las papas con el aderezo italiano; agrega 1/4 taza de mezcla para empanizar. Colócalas sobre una bandeja para hornear grande rociada con aceite en aerosol. Hornéalas durante 20 min.

ENTRETANTO, pon la mezcla para empanizar restante en un plato grande. Unta el pescado con 2 cdas. del MIRACLE WHIP; reboza los filetes en la mezcla para empanizar, cubriéndolos por completo. Colócalos en la bandeja del asador.

PON a asar el pescado junto con las papas. Hornea todo durante 15 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las papas estén blandas.

Consejos de las Cocinas Kraft

Seguridad en la cocina

Consigue filetes de pescado fresco que tengan textura firme, aspecto húmedo y un olor fresco. (No deben tener un fuerte olor a pescado). Almacénalos en la parte más fría del refrigerador por un máximo de 2 días.

Alternativa

Prepara este platillo con filetes de tu pescado blanco favorito, tal como mero o bacalao.