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Sencillo salteado de pollo a la sartén

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

20 min.

Rinde:

4 porciones de aproximadamente 1-3/4 de taz...

Necesitas

2 cucharaditas de aceite

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en tiras

3 tazas de vegetales congelados para sofreír (descongélalos antes de usar)

1/4 taza de aderezo oriental con ajonjolí y jengibre KRAFT GOOD SEASONS Asian Sesame with Ginger Dressing

2 cucharadas de salsa de soya (soja)

1 cucharada de miel

1/4 taza de cacahuates (maníes) para cóctel PLANTERS COCKTAIL Peanuts, picados

3 tazas de arroz blanco instantáneo, ya cocido y todavía caliente

Hazlo!

CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo mientras revuelves durante 7 minutos o hasta que ya no esté rosado.

AGREGA los vegetales, el aderezo, la salsa de soya y la miel; mézclalos bien. Cocínalos durante 2 minutos más o hasta que se caliente por completo. Espolvoréalos con los cacahuates.

SIRVE el salteado de pollo sobre el arroz.

Consejos de las Cocinas Kraft

Toquecito adicional

Añádele al aderezo 2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada.

Alternativa

Sigue las instrucciones, pero utiliza vegetales frescos de la temporada ya blanqueados en vez de los vegetales congelados para sofreír. Puedes usar por ejemplo, tiras de pimiento (pimentón) rojo, arvejas (chícharos o guisantes) chinas ("sugar snap peas") y zanahorias en rebanadas delgadas.

Alternativa

Sigue las instrucciones, pero usa 1/4 de taza de mezcla para aderezo oriental con ajonjolí y otros usos KRAFT GOOD SEASONS Asian Sesame Salad Dressing & Recipe Mix.

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