COCINA, revolviendo, la cebolla y el pimiento en una sartén antiadherente a fuego medio-alto por 3 min. Añade la carne; cocina durante 3 min. Incorpora la salsa; cocina por 2 min. o hasta que la carne esté cocida, revolviendo de vez en cuando.
COLOCA esta mezcla sobre las tortillas; dóblalas por la mitad.
COMPLETA los tacos con el tomate y el queso.