Tarta de nueces y caramelo

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preparación

20 min

tiempo total

1 h 20 min

rinde

12 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

1-1/4 taza de migajas de galletas integrales HONEY MAID Graham Cracker Crumbs

1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina, derretida

3 cucharadas de azúcar morena

1/4 cucharadita de canela en polvo

35 caramelos blandos (chiclosos) KRAFT Caramels

1/3 taza de crema para batir

1 cucharada de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee, de cualquier variedad

3 tazas de pacanas (nueces) troceadas PLANTERS Pecan Pieces, tostadas

1 cuadrito de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretido (opcional)

Hazlo

PRECALIENTA el horno a 325°F. Mezcla las migas, la mantequilla, el azúcar y la canela. Presiona firmemente contra la base de un molde de 9 pulgadas desmontable, con aro de resorte. Hornea durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deja enfriar sobre una rejilla.

COMBINA los caramelos, la crema y el café en un tazón grande, apto para microondas. Calienta en el microondas a potencia ALTA entre 2 y 3 minutos, o hasta que los caramelos estén completamente derretidos, revolviendo después de cada minuto. Agrega las pacanas. Esparce la mezcla de caramelo sobre la corteza.

ENFRÍA en la nevera durante 1 hora o hasta que esté firme. Rocía con chocolate derretido. Corta en 12 porciones para servir. Guarda la tarta que sobre en la nevera.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo decorar con chocolate derretido

Coloca 1 cuadrito de chocolate, sin envoltorio, en un recipiente apto para microondas. Caliéntalo a potencia ALTA durante 1 minuto, o hasta que el chocolate esté casi derretido; revuelve. Pon el chocolate derretido en una bolsa de plástico pequeña. Dobla la parte superior de la bolsa; recorta una pequeña esquina de aproximadamente 1/8 de pulgada. Agarra firmemente la bolsa; exprime el chocolate formando finas líneas sobre la tarta.

Porción ideal

Es placentero saborear recetas especiales durante las celebraciones anuales. Disfruta una porción de este rico y delicioso postre en las fiestas de fin de año.

Alternativa

Sustituye las pacanas por nueces variadas PLANTERS Mixed Nuts.