PRECALIENTA el horno a 350°F. Reserva 1 cucharada de las cebollitas verdes para decorar; separa. Mezcla bien el queso crema y la cebollita restante.
CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los plátanos; cocina de 7 a 10 minutos o hasta que estén dorados, voltéandolos con frecuencia. Forma una capa con la mitad de los plátanos colocándolos en una tartera o fuente para hornear de 9 pulgadas rociada con aceite aerosol. Esparce la mezcla de queso crema sobre los plátanos; espolvoréale 1 taza del queso desmenuzado. Cubre con otra capa de los plátanos restantes y el resto del queso desmenuzado.
HORNEA 20 minutos o hasta que el queso burbujee y se haya derretido. Espolvorea con la cucharada de cebollita que reservaste.