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Tostada de cerdo asado con salsa de peras

Tiempo de preparación:

20 min.

Tiempo total:

20 min.

Rinde:

8 porciones

Necesitas

2 latas (15.5 oz cada una) de frijoles negros, escurridos

1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise

2 cebollitas verdes, finamente picadas

2 dientes de ajo, finamente picados

16 tostadas de maíz

4 tazas de carne de cerdo cocida, desmenuzada y caliente

2 tazas de salsa de peras

Hazlo!

MUELE los frijoles en un tazón grande. Añade la mayonesa, las cebollitas y el ajo; mezcla todo bien.

ESPARCE la mezcla en el fondo de las conchas para tostadas; corónalas con la carne y la salsa.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo preparar salsa de peras frescas

Mezcla 2 tazas de peras frescas picadas, 1/4 taza de trozos de nueces de Castilla PLANTERS Walnuts Pieces tostados, 1/4 cucharadita de hojuelas de chile (ají) rojo, 2 cucharadas de perejil fresco picado, 2 cucharadas de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing y 1/8 cucharadita de comino en polvo.

Nota

Para la carne de cerdo desmenuzada que se necesita para preparar esta receta, usa la carne de nuestra receta Cerdo asado con salsa de peras frescas.

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