CUECE las zanahorias en agua hirviendo en una olla mediana hasta que estén tiernas y crujientes; escúrrelas. Vuelve a colocarlas en la olla.

AGREGA el aderezo, el azúcar y la salsa worcestershire; revuelve hasta cubrirlas bien. Cocina a fuego bajo durante 5 minutos o hasta que el azúcar se haya derretido completamente y las zanahorias estén cubiertas de forma pareja con el glaseado, revolviendo frecuentemente.

AGREGA el perejil y revuelve.